Zira eron
Eron zira shirin-o'tkir ta'mi va yorqin xushbo'y hidi bor. Sharq oshxonasida, ayniqsa Arab tilida keng qo'llaniladi. Go'sht uchun marinadlarda Eron zirasini ishlating. Idishga qo'shmasdan oldin, xushbo'y hid uchun xurmoda bir hovuch zira surting.
Sharhlar topilmadi